过渡乳营养价值和对犊牛生产性能影响的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王礞礞

作者： 王礞礞;李炳梅;张子淇;王晶

作者机构：

关键词： 过渡乳;犊牛;营养成分;生长发育

期刊名称： 中国乳业

ISSN： 1671-4393

年卷期： 2022 年 011 期

页码： 47-52

摘要： 过渡乳是初乳向常乳过渡的乳汁。目前国内对于过渡乳的概念还没有深刻的认识。根据调研，目前在犊牛灌服初乳后，为了节省人力、节约成本，牧场对于过渡乳的使用并不充分，有的完全废弃，有的违规操作进行售卖，而采用代乳粉、常乳等代替过渡乳对犊牛进行饲喂。针对这一问题，本文从过渡乳的定义、营养价值和对犊牛生产性能的影响三个方面进行综述，以为过渡乳的使用以及犊牛7日龄内饲喂方案的制定提供参考。

分类号： S823

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