7种饲用紫苏品系在贵州地区适应性比较与营养价值分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 于二汝

作者： 于二汝;李小冬;杨航;李世歌;袁婷婷;尚以顺

作者机构：

关键词： 饲用紫苏;农艺性状;适应性;营养品质;相关性分析

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2022 年 023 期

页码： 123-128

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在筛选适宜贵州种植的饲用紫苏品系。选择7份株型高大的紫苏品系，采用2年2点联合试验在贵州省威宁县和长顺县对生物主要农艺性状、营养品质性状以及黄酮和迷迭香酸等功能性物质含量进行测定分析。结果显示：威宁试验点的7个紫苏品系的出苗期、现序期、初花期和终花期时间分别为12.26～12.34 d、99.89～110.21 d、122.93～135.15 d、146.15～155.04 d；长顺试验点的7个不同品系出苗期、现序期、初花期和终花期时间分别为14.01～14.11 d、97.97～106.71 d、120.01～133.12 d和144.62～152.61 d。威宁试验点干草产量以S2001最高，其次为S2006，分别达到14 710.7和14 023.9 kg/hm2，显著高于其他品系（P＜0.05）；长顺试验点干草产量为7 075.5～10 809.1 kg/hm2，以S2005最高，显著高于其他品系（P＜0.05）。营养成分分析发现，S2001 （10.01%）与S2003 （10.84%）的粗蛋白含量较高，S2005 （4.25%）与S2002 （4.40%）黄酮含量较高，S2002 （1.22%）、S2004（1.37%）与S2005 （1.60%）迷迭香酸含量较高，相应品系对应营养组分含量均显著高于其他品系（P＜0.05）。关联性分析发现，干草产量与分枝数呈显著正相关，茎叶中迷迭香酸含量与粗脂肪含量呈显著负相关。研究表明，S2005在贵州地区表现最优，是潜在的饲用型紫苏资源。

分类号： S816

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