华北地区秋季高花青素松花菜高效栽培技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 丁云花

作者: 丁云花;刘宁

作者机构:

期刊名称: 中国蔬菜

ISSN: 1000-6346

年卷期: 2023 年 003 期

页码: 123-125

收录情况: 北大核心

摘要: 紫色松花菜品种紫松1号和紫花616富含花青素,具有功能性营养和保健价值,市场售价比普通白色松花菜高2倍以上,是示范园区、采摘观光园区和配送基地种植的重要蔬菜,其栽培技术与普通白色松花菜也有一定区别。

分类号: S635.3

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