套袋时期对台农1号芒果果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王松标

作者： 王松标;武红霞;邢姗姗;姚全胜;詹儒林;马蔚红

作者机构：

关键词： 芒果;套袋时期;色素;色泽;品质

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2010 年 31 卷 11 期

页码： 1890-1894

收录情况： CSCD

摘要： 研究不同套袋时期对台农1号芒果果实外观、果皮色素、果皮色泽、果实内在品质的影响。结果表明,随着套袋时间的推迟,果实病虫果率提高,果实表面光洁度降低;不同套袋时期均显著降低果皮的叶绿素、类胡萝卜素含量,花青苷含量以早套袋处理低于晚套袋和未套袋处理;果皮亮度以不同套袋时期显著高于未套袋处理,色彩浓度以晚套袋和未套袋处理略高于早套袋处理,色度角处理间差异不显著;果实内在品质,不同套袋时期均不同程度的降低了果实的可溶性固形物、蔗糖、葡萄糖和果糖含量。综合来看,台农1号芒果以第2次生理落果后尽早套袋为佳。

分类号： S667.7

  • 相关文献

[1]套袋对Irwin芒果果实发育过程中果皮着色的影响. 马小卫,邢姗姗,王松标,姚全胜,詹儒林,武红霞,马蔚红. 2011

[2]套袋对Irwin芒果实的影响. 武红霞,马蔚红,王标松,弓德强. 2005

[3]苹果果实发育期果皮色泽与色素变化及其相关性分析. 宋成秀,张修德,宋成香,宗泽冉,张利义,张彩霞,丛佩华. 2016

[4]不同茶树品种绿茶干茶色泽及香气分析. 杨培迪,刘振,赵洋,成杨,宁静,刘勇,黄建安,杨阳. 2020

[5]菠萝叶片色泽、色素及抗氧化活性的关系. 蔡元保,杨祥燕,孙光明,张治礼,黄强,刘业强,唐莹莹,王运儒,李穆. 2017

[6]套袋微环境特征及其对早熟梨果实品质的影响. 李刚波,樊继德,赵林,张婷,张梅,常有宏,蔺经,杨峰. 2018

[7]套袋对油桃果皮色素和果实品质的影响. 陈巍,黄品湖,郭秀珠,徐文荣,林绍生. 2014

[8]不同果袋对‘红地球’葡萄品质和果皮色素形成的影响. 靳韦,王春良,许泽华,牛锐敏,任磊,张燕,陈卫平. 2014

[9]番木瓜贮藏期果实品质及果皮色素的变化. 何应对,井涛,王丽霞,刘永霞,丁哲利,韩丽娜,林竹,王必尊. 2016

[10]不同果袋对低纬度高海拔地区猕猴桃果实着色及品质的影响. 姜新,陈伯伦,张晋,黄继魁,罗瑞鸿,李一伟. 2022

[11]不同贮藏温度对‘紫红龙’火龙果品质变化和生理代谢的影响. 袁启凤,严佳文,张绿萍,简学群,姚本兰,罗德水,苏州,马玉华. 2017

[12]套袋对贵州高海拔区苹果果实品质的影响. 冯建文,韩秀梅,宋莎,杨华,李顺雨,吴亚维. 2019

[13]柑橘黄龙病对沙田柚树体特性和果实品质的影响. 王飞燕,张瑞敏,吴文,朱从一,黄永敬,陈杰忠,曾继吾. 2020

[14]越心草莓色泽与品质形成规律研究. 苗立祥,张豫超,杨肖芳,蒋桂华. 2019

[15]不同保鲜膜处理对双孢菇保鲜效果的影响. 史君彦,夏春丽,范林林,王清,高丽朴,左进华. 2016

[16]彩色棉育种进展及其产业化思考. 邓福军,李吉莲,陈铀,王林. 2002

[17]1-MCP处理对凯特杏室温贮藏品质的影响. 赵迎丽,王春生,闫根柱,王亮,冯志宏,陈嘉. 2013

[18]果实品质研究进展. 徐强,郝玉金,黄三文,邓秀新. 2016

[19]绥芬河水系野生绒螯蟹体重分布及常规营养品质. 王世会,罗亮,张瑞,郭坤,张旭彬,孔令杰,赵志刚. 2022

[20]辣椒野生型与果色突变体果实不同发育阶段色泽比较与品质分析. 李丽缘,吴丽丽,黄湖荣,蒋清清,徐欢,杨博智,周书栋. 2024

作者其他论文 更多>>

微信小程序