普通小麦籽粒硬度的分子标记研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 丁茂予

作者： 丁茂予;马传喜;夏先春;陈锋;司红起

作者机构：

关键词： 小麦;籽粒硬度;分子标记;SDS-PAGE

期刊名称： 麦类作物学报

ISSN： 1009-1041

年卷期： 2006 年 26 卷 05 期

页码： 24-26

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 籽粒硬度是决定小麦磨粉品质和食品品质的重要性状,蛋白复合体Friabilin的两种主要肽Pu-roindoline a(PinA)和Puroindoline b(PinB)是决定籽粒硬度的关键。用单籽粒谷物特性仪(SKCS)、PCR技术和改进的SDS-PAGE方法分析了85份小麦品种的籽粒硬度和基因突变形式,结果表明,与软质小麦相比,硬质小麦品种在基因或蛋白质表达水平上发生了变化,有31份野生型的软质小麦Pina-D1a/Pinb-D1a和6份Pina-D1b/Pinb-D1a突变型,42份Pina-D1a/Pinb-D1b和6份Pina-D1a/Pinb-D1p突变型。

分类号： S512.1

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