中国石榴栽培历史考述

文献类型： 中文期刊

第一作者： 夏如兵

作者： 夏如兵;徐暄淇

作者机构：

关键词： 石榴;栽培;历史

期刊名称： 南京林业大学学报(人文社会科学版)

ISSN： 1671-1165

年卷期： 2014 年 02 期

页码： 85-97

摘要： 石榴具有重要的食用、药用和观赏价值,是人类最早栽培的果树之一。自汉代传入中国内地,东汉魏晋时期由长安传播到洛阳,进而扩展到河北、山东、湖北、湖南等地,至唐代已遍及南北。石榴引种各地后,形成了丰富而独特的地方品种,并积累了系统的繁殖、栽培和贮藏技术。古代石榴除栽培以供观赏和鲜食外,还被用作药物、染料、饮料等,得到深入广泛的利用。

分类号： S665.4-09

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