日循环变化偏热环境对肉鸡血清脑肠肽和盲肠菌群多样性的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 常双双

作者： 常双双;李萌;厉秀梅;石玉祥;张敏红;冯京海

作者机构：

关键词： 肉鸡;偏热环境;脑肠肽;肠道菌群

期刊名称： 中国农业科学

ISSN： 0578-1752

年卷期： 2018 年 22 期

页码： 4364-4372

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】应激可改变畜禽脑肠轴功能,同时改变肠道菌群结构,其中热应激是影响畜禽健康最为主要的环境影响因素之一。研究日循环变化偏热环境对肉鸡血清脑肠肽和盲肠菌群多样性的影响,为肉鸡健康养殖提供理论依据。【方法】选取22d健康、体重相近爱拔益加(AA)肉鸡120只,随机分成2个处理组,每组6个重复,每个重复10只鸡(公母各5只)。将2个处理组的肉鸡转入环境控制舱,在环境温度为21℃,相对湿度为60%的条件下适应7d。29d时开始正式试验,试验组环境温度采用24h循环变温(26℃—29℃—32℃—29℃—26℃),相对湿度为60%;对照组环境温度为21℃,相对湿度为60%,试验条件维持至试验结束,共计14d。分别于试验第7和14天,每组随机选取6只肉鸡(公母各半,每个重复1只肉鸡),肉鸡采用静脉采血,采用ELISA测定血清中5-HT、VIP、SP的含量。同时用无菌收集盲肠内容物,将同一处理组的6个样品迅速混匀,装置无菌离心管中,液氮速冻,-80℃保存备用。采用16S rDNA的PCR-DGGE分子技术,结合共性和特异性条带割胶回收DNA进行克隆和测序,分析日循环变化偏热环境对肉鸡血清脑肠肽和盲肠菌群多样性的影响。【结果】(1)试验第7天时,日循环变化偏热环境组肉鸡血清5-HT含量显著高于对照组(P<0.05);而对照组和日循环变化偏热环境组肉鸡VIP和SP并无显著差异。试验第14天时,日循环变化偏热环境组肉鸡血清VIP含量显著低于对照组(P<0.05),对照组和日循环变化偏热环境组肉鸡血清5-HT和SP并无显著差异。(2)试验第7天,日循环变化偏热环境组肉鸡盲肠细菌条带数低于对照组,第14天日循环变化偏热环境组与对照组细菌条带数相同,但日循环变化偏热环境组肉鸡盲肠菌群多样性下降。(3)对照组和日循环变化偏热环境组肉鸡盲肠共性菌群为Clostridium josui、Bacteroides vulgatus、Parabacteroides johnsonii、Bacteroides dorei和Ruminococcus flavefaciens;而日循环变化偏热环境组利于Parabacteroides johnsonii和Bacteroides dorei的生长,抑制Intestinimonas butyriciproducen和Subdoligranulum variabile的定植。【结论】(1)日循环变化偏热环境组与对照组相比,试验第7天肉鸡血清5-HT的含量增加;试验第14天肉鸡血清VIP的含量下降;SP无显著差异。(2)日循环变化偏热环境影响肉鸡盲肠菌群结构和多样性。

分类号： S831

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