地理环境对大豆种子中异黄酮积累的影响趋势

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙君明

作者： 孙君明;丁安林

作者机构：

关键词： 大豆；异黄酮；地理环境；HPLC

期刊名称： 大豆科学

ISSN： 1000-9841

年卷期： 1997 年 04 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 以７个异黄酮含量显著不同的大豆品种或品系分别在７个地区种植，利用ＨＰＬＣ技术分析所收种子中的异黄酮含量。以期获得种子中的异黄酮积累与地理环境之间的相互关系。结果显示，在７个地区中各品种异黄酮平均含量显著不同，山西最高（２４９２．３μｇ／ｇ），湖北最低（７６３．４μｇ／ｇ）。同一品种在不同地区其变异系数也不同，吉林３号变异系数最高（４９．４％）；张家口黑豆最低（３３．５％）。７个大豆品种异黄酮含量与纬度和海拔高度呈正相关，与经度呈负相关，且与纬度的相关程度最高，均达到显著或极显著水平，与经度和海拔高度的相关程度相对较低。另外，各品种与各地区的平均气温和降水量呈负相关，与日照时数呈正相关，且与平均气温的相关程度最高（ｒ＝－０．８７９＊＊）

分类号： S565.103.1

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>

微信小程序