袋栽杏鲍菇生产过程中存在的问题及对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈有来

作者： 陈有来;李强;胡霞萍;卢淑芳;金群力

作者机构：

关键词： 杏鲍菇;袋栽;问题;对策

期刊名称： 浙江食用菌

ISSN： 1674-1188

年卷期： 2008 年 02 期

页码： 32-33

摘要： 杏鲍菇是浙江省磐安县近年来新开发的珍稀菇种之一。其子实体洁白如雪,体态肥大如保龄球瓶,肉质脆嫩,含杏仁香味,且含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素,营养十分丰富,因此在国内外市场备受欢迎,是一种很有发展前途的食用菌新品种。近年来,磐安县涌现出一大批通过栽培杏鲍菇致富的示范村、典型户,如:仁川镇方

分类号： S646

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