我国龙井(扁形)茶炒制机的研制与发展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 权启爱

作者： 权启爱

作者机构：

关键词： 扁形茶炒制机;龙井茶炒制机;研制;发展

期刊名称： 中国茶叶

ISSN： 1000-3150

年卷期： 2018 年 03 期

页码： 12-15

摘要： 以龙井茶为代表的扁形茶,是我国生产量最多、平均卖价最高的名优茶类型。在我国的茶叶机械中,以龙井茶为代表的扁形茶炒制机的研制,经历了极为曲折和漫长的研究历程,最终获得成功和普及。本文详细介绍了我国龙井(扁形)茶炒制机的研制与发展过程。

分类号： TS272.3

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