pH值对蓝莓生长及生理影响的机制解析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张舵

作者: 张舵;刘有春;魏鑫;杨艳敏;孙斌;高树清;李嘉琦;林佳琦;徐艺格;刘成

作者机构: 辽宁省果树科学研究所

关键词: 蓝莓;pH值;生长;生理机制

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2025 年 53 卷 003 期

页码: 148-156

收录情况: 北大核心

摘要: 为研究营养液pH值对蓝莓生长及生理特性的影响,探讨蓝莓在不同pH值条件下的响应机制,以1年生斯巴坦和瑞卡苔藓苗为试验材料,采用水培方式,pH值设3.5、4.5、5.5、6.5和7.5等5个处理,处理90 d后测定植株生长指标和生理指标,结合主成分分析确定蓝莓生长最佳pH值,评价2个蓝莓品种对pH值的适应性。结果表明,参试品种生长指标、叶绿素含量、Fm(最大荧光)、ETR(光合电子传递速率)、ΦPSⅡ(实际光化学效率)、可溶性蛋白含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性随着pH值升高大体上呈先升高后降低的趋势;F_o(最小荧光)和Fv/Fm(PSⅡ光化学量子效率)在pH值3.5、4.5、5.5处理下变化缓慢,在pH值6.5、7.5处理下变化显著;MDA含量和相对电导率在pH值3.5、4.5处理下均处于较低水平,在pH值7.5处理升至最高;脯氨酸含量、可溶性糖含量、过氧化物酶(POD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性随pH值的升高呈先降低后升高的趋势。通过主成分分析,提取2个主成分,其累计贡献率可达93.857%;根据主成分综合得分模型计算出2个蓝莓品种不同pH值处理综合得分(F)从高到低均为pH值4.5、3.5、5.5、6.5、7.5,相同处理下瑞卡的综合得分(F)均高于斯巴坦。2个蓝莓品种在pH值4.5处理下各指标总体水平最佳,最适合蓝莓生长;斯巴坦受pH值的影响较大,瑞卡适应性较强,这是由于瑞卡具有较高的渗透调节物质和抗氧化酶活性。

分类号: S663.9

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