南瓜早熟品种及其配套栽培技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 岳彬

作者： 岳彬

作者机构： 天津市蔬菜研究所

期刊名称： 农村科技开发

ISSN： 1004-2482

年卷期： 1998 年 03 期

页码： 24

摘要： 南瓜俗称倭瓜、北瓜、饭瓜,由于其营养丰富,集食品、保健品,药品于一身,称得上是一种特殊的蔬菜。且具有栽培简单、投入少、效益高、耐贮耐运,淡季供应的优点。还可以加工成南瓜粉、南瓜脯、南瓜汁等各种食品和保健品,出口创汇,堪称是一种有广阔开发前景的“名星”蔬菜。 目前,在我国普遍栽培的有中国南瓜和西洋南瓜两种类型,以营养成份含量,食用品质,加工价值方面来看,西洋南瓜均优于中国南瓜。南瓜栽培技术上存在的主要问题,就是病毒病和白粉病的防治问题,为了避免多次打药带来残毒和污染,采用早

分类号： S642

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