川乡黑猪新品种培育

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨雪梅

作者： 杨雪梅;杨跃奎;曾凯;陈晓晖;梁艳;陶璇;龚建军;何志平;王言;涂腾;安瑞;杨坤;吕学斌

作者机构：

关键词： 川乡黑猪;品种培育;生产性能;推广应用

期刊名称： 中国畜禽种业

ISSN： 1673-4556

年卷期： 2025 年 21 卷 001 期

页码： 49-56

摘要： 为培育适宜我国生猪生产发展的父本品种，四川省畜牧科学研究院利用我国特有的珍贵遗传资源——藏猪和引进猪种杜洛克猪作为育种素材，采用BLUP或GBLUP法与分子标记辅助选择相结合的现代育种技术，历经12年攻关研究培育出我国第一个父本品种——川乡黑猪。在培育过程中，通过Snapshot技术对不同世代测定群进行毛色SNP位点基因型检测，严格按照川乡黑猪选育方案，逐步剔除群体中黑色杂合基因型个体，实现黑色基因型纯合。其培育经历了育种素材筛选、杂交制种和品种选育三个阶段，同时委托农业农村部种猪质量监督检验测试中心（重庆）进行川乡黑猪质量检测。川乡黑猪达100 kg体重时平均日龄为156.60 d，饲料转化率为2.54，活体背膘厚为10.25 mm，屠宰率为73.78%，瘦肉率为63.78%，眼肌面积为45.74 cm2，肌内脂肪含量为3.65%，生产性能和肉质性能优良。

分类号： S828

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