保健蔬菜——面条菜的高效优质栽培技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 管安琴

作者： 管安琴;卢昱宇;陈罡;冯伟民;樊平声;韩庆余

作者机构：

关键词： 面条菜;栽培技术;营养价值;保健功能

期刊名称： 上海蔬菜

ISSN： 1002-1469

年卷期： 2016 年 01 期

页码： 18-19

摘要： 面条菜是1种药食两用型绿色保健蔬菜,本文介绍了面条菜的特征特性、营养价值及保健功能,研究并总结了南京地区面条菜的设施栽培技术。

分类号： S626`S647

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