长茎葡萄蕨藻的工厂化养殖关键技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 梁洲瑞

作者: 梁洲瑞;王欣;王飞久;孙修涛;汪文俊;刘福利

作者机构:

期刊名称: 科学养鱼

ISSN: 1004-843X

年卷期: 2016 年 02 期

页码: 42-43

收录情况: 北大核心

摘要: 长茎葡萄蕨藻别名凸镜状蕨藻。长茎葡萄蕨藻的营养与保健价值较高,近年来在我国开始兴起养殖。因长茎葡萄蕨藻外观浑圆饱满晶莹剔透的绿色球状小枝,有如串串葡萄而得名"海葡萄",其食用口感类似鲑鱼卵却没有鱼腥味。长茎葡萄蕨藻主要分布于日本冲绳、马来西亚、菲律宾、越南、澳大利亚北部等

分类号: S968.4

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