应用响应面法优化桑叶多糖、黄酮和生物碱联合提取工艺条件

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘凡

作者： 刘凡;黄勇;廖森泰;肖更生;邹宇晓;施英;穆利霞;刘军;沈维治

作者机构：

关键词： 桑叶;多糖;黄酮;生物碱;工艺条件;响应面法

期刊名称： 蚕业科学

ISSN： 0257-4799

年卷期： 2013 年 39 卷 03 期

页码： 568-575

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了高效提取桑叶活性物质,采用热水浸提桑叶中的多糖和黄酮后,再用乙醇-盐酸溶液进一步提取桑叶生物碱,并通过响应面法优化3类桑叶生物活性物质的联合提取工艺条件。优化后的桑叶多糖和黄酮提取工艺条件为提取时间93 min、提取温度81℃、料液质量浓度0.05 g/mL、提取次数4次,在此条件下实测桑叶多糖和黄酮的提取得率分别为15.574%、2.693%;优化后的桑叶生物碱提取工艺条件为提取时间142 min、料液质量浓度0.04 g/mL、乙醇体积分数26.0%、提取次数3次,在此条件下实测桑叶生物碱的提取得率为0.398%。建立的回归模型拟合性好,可用于预测桑叶活性物质提取得率。

分类号： S888

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