设施草莓质量安全风险管控技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吕露

作者： 吕露;吴声敢;柳新菊;安雪花;蒋金花;李岗;王菲迪;王强;赵学平

作者机构：

关键词： 草莓;质量安全;风险管控

期刊名称： 浙江农业科学

ISSN： 0528-9017

年卷期： 2020 年 61 卷 011 期

页码： 2342-2344

摘要： 针对设施草莓生产中主要的质量安全风险隐患,提出设施草莓不同生产环节的关键点及其主要风险因子,并进一步提出了具体的管控措施,以期有效提升设施草莓质量安全生产水平,进一步促进草莓产业持续健康发展.

分类号： S668.4

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