如皋鸡常规肉品质遗传规律研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 蔡娟

作者： 蔡娟;王克华;高玉时;窦套存

作者机构：

关键词： 如皋鸡;体重生长;肌肉品质

期刊名称： 现代畜牧兽医

ISSN： 1672-9692

年卷期： 2009 年 02 期

页码： 13-15

摘要： 试验对如皋鸡的肌肉品质进行测定,进一步了解其生长性能和遗传特性,为指导育种提供理论依据,丰富这一优良品种的基本素材。研究结果表明:各测定周龄体重公母间存在极显著差异;12周龄肌肉品质方面,除剪切力外,其余性状在性别间差异均不显著;遗传力结果显示,各性状之间遗传力有很大差异。

分类号： S831.2

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