甲醇-氯仿提取革胡子鲶下脚料中的磷脂酰胆碱

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘雪凌

作者： 刘雪凌;陈旭华;牛丽红;刘佳兴

作者机构：

关键词： 磷脂酰胆碱;溶剂提取法;甲醇-氯仿;影响因素;提取工艺

期刊名称： 广州化工

ISSN： 1001-9677

年卷期： 2017 年 09 期

页码： 112-114

摘要： 利用实验室现有条件,根据磷脂酰胆碱易溶于甲醇、乙醇等低碳醇、乙醚和氯仿,不溶于丙酮、乙酸乙脂的原理,用有机溶剂提取革胡子鲶下脚料中的磷脂酰胆碱。通过单因素实验得到:甲醇-氯仿为提取的最佳溶剂。通过正交实验,研究了提取温度、提取时间、液料比、甲醇浓度等因素对磷脂酰胆碱提取率的影响,其影响因素主次顺序为:料液比>提取温度>甲醇的浓度>提取时间,最佳工艺为:提取温度40℃,提取时间30 min,料液比1∶3,甲醇浓度为95%。

分类号： TS218

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