贮藏鲜枣衰老机理

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙洪强

作者： 孙洪强;蒋春光;庞占荣;万会民;刘月英

作者机构：

关键词： 鲜枣;贮藏;生理;衰老

期刊名称： 河北果树

ISSN： 1006-9402

年卷期： 2008 年 05 期

页码： 7-8

摘要： 分析了鲜贮枣衰老过程中生理变化,找出了主要影响因子,提出了延长贮藏期的研究方向。

分类号： S665.1

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