几种枸杞饮料的制作简介

文献类型： 中文期刊

第一作者： 辛力

作者： 辛力;张静;陶吉寒

作者机构：

关键词： 胶体磨;番茄汁;山植;出汁率;榨汁;可溶性固形物;尼龙网;姜汁;枸杞饮料;制备工艺

期刊名称： 农业知识

ISSN： 1000-8241

年卷期： 1996 年 002 期

页码： 34-35

摘要： 枸杞汁的制备将枸杞子洗净后,按枸杞:水=1:10的重量比加水置胶体磨中磨细粉碎,然后用100目尼龙网榨汁备用.

分类号： TS275

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