胶体金免疫层析法快速定量分析粮油农产品中黄曲霉毒素B_1

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王督

作者: 王督;张文;李培武;张奇;张兆威

作者机构:

关键词: 黄曲霉毒素B1;胶体金免疫层析;定量检测;单光谱成像

期刊名称: 中国油料作物学报

ISSN: 1007-9084

年卷期: 2014 年 36 卷 04 期

页码: 529-532

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 采用自主研制的黄曲霉毒素B1胶体金免疫定量检测卡,建立花生、玉米、大米、小麦等粮油农产品中黄曲霉毒素B1的定量分析方法,4种样品检测的线性范围为1.0~20.0μg/kg,R2>0.97,方法的定量限为1.0μg/kg,样品加标回收率为75%~106%,RSD<20%。胶体金免疫层析法与免疫亲和柱净化-HPLC法相比,相对误差<15%,具有简便快速、灵敏度高、重现性好等特点,适用于粮油农产品及制品中黄曲霉毒素B1筛查,样品检测时间只需15min,检测成本低于其他方法。

分类号: TS207.3`O652

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