木豆及其开发利用价值

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郑菲艳

作者： 郑菲艳;鞠玉栋;黄惠明;邱珊莲;张树河;林霜霜;郑开斌

作者机构：

关键词： 木豆;特征特性;用途;综述

期刊名称： 福建农业科技

ISSN： 0253-2301

年卷期： 2016 年 47 卷 04 期

页码： 65-68

摘要： 介绍木豆的起源与分布,总结木豆根、茎、叶、花、荚和籽粒的植物学特征及生物学特性;综述木豆广泛用途,包括药用、食用、饲用、环保等方面;并展望其未来的研究方向。

分类号： Q949.9

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