文献类型: 中文期刊
第一作者: 王典
作者: 王典;王加启
作者机构:
关键词: 学生奶;奶源基地;问题;对策
期刊名称: 中国奶牛
ISSN: 1004-4264
年卷期: 2010 年 01 期
页码: 52-54
摘要: 奶源基地是乳业生产的"第一车间",要保证乳品质量需从源头抓起。学生奶奶源基地是学生奶生产的源头,要保证学生饮用奶计划稳步实施,必须抓好学生奶奶源基地建设。但我国学生奶奶源基地在建设中存在管理落后、社会化服务体系不健全、环保意识差、记录不规范等问题。借鉴发达国家奶源建设的有益经验,提出加强我国学生奶奶源基地建设的对策和建议。
分类号: F426.82
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