梅花鹿鹿茸总蛋白的提取方法比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨颖

作者： 杨颖;徐代勋;曲勃;邢秀梅;杨福合

作者机构：

关键词： 鹿茸;蛋白提取;十二烷基磺酸钠—聚丙烯酰胺电泳

期刊名称： 特产研究

ISSN： 1001-4721

年卷期： 2011 年 33 卷 02 期

页码： 11-12

摘要： 蛋白质提取是进行蛋白组学分析的关键步骤。本试验比较了水溶、盐溶及醇溶3种提取方法对获取梅花鹿鹿茸总蛋白含量及SDS-PAGE电泳分辨率等的区别。结果表明,水溶法提取鹿茸蛋白质最佳,该方法提取的蛋白质含量高、能得到比较好的SDS-PAGE电泳图谱。进而对SDS-PAGE电泳操作步骤进行了探讨,确立了适用于蛋白组学下游技术-双向电泳分析(蛋白质提取、凝胶制备、染色、脱色)的方法。

分类号： S865.42

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