贵州小叶苦丁红茶初加工技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郑文佳

作者： 郑文佳;龙明树;赵志青;罗显扬;刘晓霞

作者机构：

关键词： 贵州小叶苦丁红茶;茶青;品质;热漂;漂杀

期刊名称： 茶叶科学技术

ISSN： 1007-4872

年卷期： 2007 年 04 期

页码： 57-58

摘要： 介绍贵州小叶苦丁红茶的采摘、要求、初加工技术及市场开拓。

分类号： TS272

  • 相关文献

[1]精品贵州小叶苦丁茶初加工试验. 龙明树,郑文佳,赵志青,罗显扬,刘晓霞. 2007

[2]不同保鲜处理过程中茶青品质成分含量的变化. 胡蝶,陈维,马成英,吕恩利,苗爱清,乔小燕. 2021

[3]不同贮青温度及方式对红碎茶品质的影响. 林冬纯,胡蝶,陈维,夏红玲,乔小燕,苗爱清,马成英. 2024

[4]贵州小叶苦丁茶多种类品系分类及其制茶机理. 郑文佳,龙明树,赵志青,罗显扬,刘晓霞. 2008

[5]‘福鼎大白茶’1芽2叶茶青机采适期研究. 段学艺,胡华健,朱强,陈娟,吕军. 2013

[6]茶叶3种采摘方式的效益比较. 段学艺,胡华健,王家伦,陈娟,卢天国,何莲. 2011

[7]羧基化多壁碳纳米管分散固相萃取/气相色谱-质谱法测定茶青中18种多氯联苯. 刘腾飞,杨代凤,章雪明,范君,梁凤玲,钱辉. 2018

[8]QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定茶青中28种农药残留. 李俊,蔡滔,杜楠,周雪丽,王震,袁旭,卢平,陈玉玲. 2017

[9]高效液相色谱-串联质谱法检测茶青中124种农药残留. 祝愿,李俊,蔡滔,庞宏宇,王艺蓉,杨亚,周雪丽,刘凯,罗华兰,王震,杜楠. 2019

[10]13种农药在乌龙茶中残留变化的研究. 苏德森,林虬,余宇成,方灵. 2016

[11]加工工艺对红茶主要生化品质的影响研究进展. 王贵芳,陈荣冰. 2008

[12]乌龙茶做青过程中香气组成的动态变化及其与品质的关系. 黄福平,陈荣冰,梁月荣,陈伟,陆建良,陈常颂,游小妹. 2003

[13]两系杂交小麦品种绵杂麦168高产优质高效栽培技术初探. 周强,李生荣,陶军,任勇,杜小英,欧俊梅,雷加容. 2010

[14]贵州茶叶灰分含量分析. 刘晓霞. 2011

[15]高粱DNA导入小麦后代的和面仪曲线变化. 王晓娟,李兴林,倪建福,王亚馥. 2000

[16]南非优质蛋白玉米品种比较试验初报. 马春红,李运朝,及增发,吴哲,崔四平,贾银锁. 2010

[17]首乌散对养殖草鱼品质影响的研究. 欧志明,武平,王广军. 2009

[18]不同水稻茬口及密度、不同氮肥用量及运筹对“淮麦28号”产量和品质的影响. 王安邦,顾正中,周羊梅. 2011

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