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• 北京鸭饲料原料的氨基酸标准回肠消化率可加性研究

  作者：袁丹;申仲健;张浩然;包涵;唐静;黄苇;侯水生;谢明

  关键词：北京鸭;标准回肠消化率;表观回肠消化率;可加性

• 整合基因组和转录组筛选调控北京鸭脂肪沉积的候选基因

  作者：刘嗣睿;刘洪飞;刘大鹏;牟启铭;唐贺贺;张鹤;张永福;侯水生;周正奎

  关键词：北京鸭;转录组;基因组;驯化;肝脏;脂质代谢

• ABCG2基因不同基因型对蛋鸭蛋壳颜色、蛋品质和产蛋性能的影响

  作者：王珑欣;于思梦;鲁美希;白向星;侯水生

  关键词：鸭;蛋壳颜色;ABCG2基因;基因型;胆绿素;蛋品质;产蛋性能

• 饲粮添加非淀粉多糖酶对三层立体笼养肉鸭生长性能、屠宰性能、养分代谢率及氮排放的影响

  作者：徐彤;王宁;郭艳红;王岐蒙;曹俊婷;吴永保;周正奎;闻治国;侯水生

  关键词：非淀粉多糖酶;饲养笼层位;养分代谢率;氮排放;北京鸭

• 2023年水禽产业与技术发展报告

  作者：侯水生;刘灵芝

  关键词：水禽;产业;技术;趋势;建议

• 酸鱼发酵过程中菌象变化和蛋白质降解研究

  作者：罗艳萍;熊莉;何融瑄;蔡新媞;朱祥云

  关键词：酸鱼发酵过程;菌象变化;蛋白质降解

• 不同规格短须裂腹鱼肌肉营养成分差异分析

  作者：路珂;马宝珊;霍斌;褚志鹏;徐滨;朱祥云

  关键词：短须裂腹鱼;营养成分;差异分析