苦荞“降脂沙”的研制初探

文献类型: 中文期刊

第一作者: 林汝法

作者: 林汝法;陶雍如;桂如华;齐福龙;郭建成

作者机构:

期刊名称: 山西食品工业

ISSN:

年卷期: 1994 年 03 期

页码: 15-17

摘要: 苦荞“降脂沙”是以苦荞、黑豆、米粉和调味剂为原料,经过系列精细加工而制成的有益于健康,具有降血脂、血糖和尿糖作用,宜于糖尿病人食用的纯天然方便食品。 苦荞降脂沙营养丰富,风味独特,食疗兼用,保质期长。

分类号: TS218

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>