解淀粉芽孢杆菌YN-1发酵条件的优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘新涛

作者： 刘新涛;刘玉霞;邓建良;倪云霞;刘红彦;李晓宇

作者机构：

关键词： 发酵条件;优化;解淀粉芽孢杆菌

期刊名称： 河南农业科学

ISSN： 1004-3268

年卷期： 2009 年 38 卷 10 期

页码： 102-104

收录情况： 北大核心

摘要： 采用正交试验设计方案,对解淀粉芽孢杆菌YN-1菌株的发酵条件进行了优化。研究了发酵温度、摇床转速和培养时间对发酵液抑菌效果的影响,同时研究了其对脂态类抗生素含量的影响。结果表明:对发酵液抑菌效果和脂态类抗生素含量2种指标的优化培养条件均为:温度25℃、转速140r/min、培养时间60h。

分类号： S476

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