食用植物油中HBCD和TBBPA污染水平及其膳食风险评估

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张鹏

作者： 张鹏;金芬;李敏洁;江泽军;乌日娜;邵华;金茂俊;佘永新;郑鹭飞;王珊珊;王静

作者机构：

关键词： 食用植物油;六溴环十二烷;四溴双酚A;污染水平;膳食风险评估

期刊名称： 中国油料作物学报

ISSN： 1007-9084

年卷期： 2016 年 38 卷 02 期

页码： 242-246

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了探寻食用植物油中六溴环十二烷(HBCD)及四溴双酚A(TBBPA)的污染特征,利用液相色谱-电喷雾电离源-串联质谱法(LOQ为0.004~0.04μg/kg),检测了北京市售7种最主要食用植物油中HBCD及TBBPA的污染水平。结果表明,食用植物油中∑HBCD(3种同分异构体总量)和TBBPA的浓度水平分别为

分类号： TS227

  • 相关文献

[1]凝胶渗透色谱-分散固相萃取法同时测定鸡蛋中多溴联苯醚及其衍生物、四溴双酚A和六溴环十二烷. 李敏洁,金芬,杨莉莉,乌日娜,邵华,金茂俊,王静. 2014

[2]高效液相色谱-质谱法测定动物源性食品中六溴环十二烷和四溴双酚A. 范允卿,何慧,闻胜,龚艳,李永刚,胡定金. 2014

[3]北京地区鸡蛋中多溴联苯醚及甲氧基衍生物污染特征及其膳食风险评估. 李敏洁,张鹏,金芬,乌日娜,邵华,金茂俊,王静. 2016

[4]北京市场食用油中全氟化合物污染调查及其膳食风险评估. 杨莉莉,金芬,张鹏,金茂俊,邵华,王珊珊,郑鹭飞,佘永新,王静. 2015

[5]四溴双酚A(TBBPA)对叉鞭金藻的毒性效应研究. 于延珍,张丽,曹为,郑立,孙承君,蒋凤华. 2016

[6]六溴环十二烷在土壤中的归趋及植物吸收研究. 李亚宁,冯秀娟,刘庆余,陈春,李国东. 2013

[7]六溴环十二烷短期暴露对红鳍笛鲷幼鱼甲状腺激素T3和T4含量的影响. 陈海刚,孙立伟,张林宝,张喆,胡莹,蔡文贵,贾晓平. 2016

[8]手性污染物六溴环十二烷在食物链传递中的选择性及生物放大作用研究进展. 田芹,佟玲,宋淑玲,战楠,潘萌,邱静. 2016

[9]六溴环十二烷暴露对红鳍笛鲷脑乙酰胆碱酯酶和组织氧化应激的影响及评价. 陈海刚,巩秀玉,张喆,马胜伟,张林宝,胡莹,蔡文贵,贾晓平. 2016

[10]六溴环十二烷(HBCD)和Cu2+单独与联合暴露对海水小球藻的毒性作用. 赖丽华,田斐,熊倩,王学锋,叶国玲,陈海刚. 2023

[11]山东寿光设施菜地土壤-农产品邻苯二甲酸酯(PAEs)污染特征调查. 郑顺安,薛颖昊,李晓华,段青红,高尚宾. 2016

[12]生菜中蜡样芽孢杆菌污染水平风险分析. 赵新,兰青阔,陈锐,刘娜,朱珠,王成,沈晓玲,王永. 2018

[13]我国贝类产品中重金属镉的危害及污染分析. 李学鹏,段青源,励建荣. 2010

[14]设施葡萄基地土壤-葡萄体系邻苯二甲酸酯(PAEs)污染及分布特征. 李海峰,任红松,刘志刚,吴久赟,刘河疆,廉苇佳,韩琛. 2018

[15]我国主要食品中全氟烷基化合物的污染现状及膳食暴露评估研究进展. 张恣意,龚艳,曹文成,胡定金. 2021

[16]棉田套种小麦、绿豆中久效磷的污染水平及控制措施的研究. 张寿江,刘炳海,于建垒,汪文娟,朱景治. 1991

[17]苏联切尔诺贝利核电站事故对环境及农业的影响. 杨学先. 1990

[18]某甜瓜产区土壤重金属污染评价及果实膳食风险分析. 沈琦,张雁鸣,王贤,张放,江楠红叶,陶永霞,王成. 2021

[19]太湖梅梁湾全氟化合物污染现状研究. 张大文,王冬根,张莉,罗林广. 2012

[20]茶叶中邻苯二甲酸酯污染水平及检测技术研究进展. 刘平香,陈红平,张明露,高贯威,尹鹏,刘新. 2015

作者其他论文 更多>>

微信小程序