不同机采处理对乌龙茶树冠生长和品质影响试验初报

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈芝芝

作者： 陈芝芝;张文锦;朱留刚;陈玉真;杨如兴;余文权

作者机构： 福建省农业科学院茶叶研究所;福建省农业科学院;;福建省农业科学院茶叶研究所;福建省农业科学院;;福建省农业科学院茶叶研究所;福建省农业科学院;

关键词： 乌龙茶;机采;树冠培养;产量;品质

期刊名称： 茶叶学报

ISSN： 2096-0220

年卷期： 2017 年 04 期

页码： 193-197

摘要： 以不修剪或树冠面修齐作对照,设最大树幅处剪平、最大树幅处与冠顶(树冠面最高处)的垂直距离1/2处剪平等2个处理,比较对芽梢性状、鲜叶产量、茶叶品质的影响效应。结果表明:处理1每(33.3 cmX33.3 cm)X 10 cm叶层范围内春、秋茶发芽密度2年平均分别达154个和58个,显著或极显著高于对照;百芽重处理间的差异未达显著水平;处理1的春、秋茶产量显著或极显著高于对照;对照的乌龙茶花香显,味醇爽,汤色金黄明亮,平均加权得分高于其他处理0.1~1.5分,品质最佳;春茶酚氨比均高于对照。

分类号： S571.1

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