‘红阳’猕猴桃采后保鲜剂筛选试验

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王明召

作者： 王明召;阳廷密;孙明娜;张素英;门友均;唐明丽;邓光宙

作者机构：

关键词： ‘红阳’猕猴桃;保鲜剂;筛选

期刊名称： 南方园艺

ISSN： 1674-5868

年卷期： 2018 年 06 期

页码： 53-55

摘要： 应用7种配制保鲜剂处理‘红阳’猕猴桃果实,调查分析其防腐保鲜效果。结果发现:2%壳聚糖+1.5%柠檬酸、甲基硫菌灵、嘧菌酯等保鲜剂具有较好的防腐效果;经检测全果农药残留量,试验浓度下的甲基硫菌灵略高出限量值,嘧菌酯在限量范围内。

分类号： TS255.3

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