茶叶溯源防伪打假平台的开发与应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄苹

作者： 黄苹;李春华;黄俊鸿

作者机构：

关键词： 茶叶溯源防伪;茶叶可追溯;防伪打假技术

期刊名称： 中国科技成果

ISSN： 1009-5659

年卷期： 2018 年 012 期

页码： 55-56

摘要： 该平台是一个拥有自主知识产权、技术领先、功能强大、创新性强、使用简单、容易操作的茶类溯源防伪打假集成创新平台,具有实现从茶园到茶杯全程可追溯、较强的防伪技术体系、创新的打假技术体系及创新的精准传播功能.能够实现一物一码,实现茶叶质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究,保障茶叶质量安全.同时,还可以提高茶叶企业销售额.

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