日粮添加谷氨酰胺对早期断奶仔猪小肠酶的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张军民

作者： 张军民;高振川;王连娣;姜云侠;张琪

作者机构：

关键词： 谷氨酰胺;早期断奶仔猪;小肠酶

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2001 年 13 卷 04 期

页码： 18-23

摘要： 选用大长北仔猪40头 ,21日龄断奶 ,随机分为试验组和对照组。按等氮等能的原则配制日粮 ,试验组日粮添加1.2 %的谷氨酰胺。分别在35日龄和49日龄每组屠宰5头性别相同的仔猪 ,以研究日粮添加谷氨酰胺对早期断奶仔猪小肠酶的影响。试验结果表明 ,日粮添加谷氨酰胺可缓解仔猪49日龄时小肠乳糖酶活性的降低 ;可显著增加35日龄和49日龄十二指肠粘膜和组织中亮氨酰氨基肽酶的活性 ;35日龄时试验组仔猪空肠亮氨酰氨基肽酶的活性也明显增加 ,但与对照组相比差异不显著 ;49日龄时试验组仔猪空肠亮氨酰氨基肽酶的活性与对照组无明显差异 ;仔猪回肠亮氨酰氨基肽酶的活性无论在35天和49天都无显著的变化。日粮添加谷氨酰胺可增加肠道亮氨酰氨基肽酶的活性 ,对乳糖酶和碱性磷酸酶活性无明显的影响

分类号： S828.5

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