文献类型: 中文期刊
第一作者: 郭明鸣
作者: 郭明鸣;顿宝庆;许修宏;李桂英;张保明
作者机构:
关键词: 纤维素分解菌;嗜热;筛选;鉴定
期刊名称: 食品科技
ISSN: 1005-9989
年卷期: 2010 年 08 期
页码: 2-6
收录情况: 北大核心
摘要: 利用海南某温泉附近腐烂朽木及土壤,经富集培养分离筛选出高产纤维素酶的嗜热细菌R-250,经形态学和生理生化特性研究以及16S rDNA序列分析鉴定该菌株为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)。以复筛培养基进行培养时,该菌生长的最适温度为50℃,最适pH值为5~6。在该条件下,以玉米秸秆为唯一碳源的产酶培养基产酶培养4d后CMCase酶活达到最高值为14.7IU/mL,滤纸酶活为6.74IU/mL。
分类号: TQ223.122
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