四川省酿酒糯高粱高质量发展对策

文献类型: 中文期刊

第一作者: 赵甘霖

作者: 赵甘霖;丁祥祥;刘天朋;倪先林;龙文靖;汪小楷;李元;向箭宇

作者机构:

关键词: 酿酒;糯高粱;现状;问题;对策

期刊名称: 酿酒科技

ISSN: 1001-9286

年卷期: 2021 年 001 期

页码: 138-141

收录情况: 北大核心

摘要: 根据四川省白酒产业高质量发展需要,在深入高粱生产市县和名优酒业调查基础上,全面分析了四川省酿酒糯高粱生产现状和存在的主要问题,进而提出高粱产业高质量发展对策,可供从事高粱研究科技人员、政府职能部门和酒类企业参考.

分类号: TS262.3%TS261.2

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