~(60)Co-γ辐照装置食品加工剂量监测规范

文献类型： 中文期刊

第一作者： 严建民

作者： 严建民;朱佳廷;冯敏;李澧;杨萍;王德宁;顾贵强

作者机构：

关键词： 农用辐照装置;剂量监测;剂量计;剂量

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2012 年 40 卷 11 期

页码： 264-266

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究了60Co-γ辐照装置食品加工剂量监测规范,参照国际标准、国家标准、行业标准、国家有关政策法规以及相关企业操作规程,确定了规范的总则、辐照装置、剂量测量系统、剂量计的选择、产品中吸收剂量的表述、剂量监测记载要求和产品辐照处理等辐照加工剂量监测技术规范内容,对于规范江共省农用辐照装置食品加工剂量监测管理,监控辐照装置加工运行参数,确保人身、设备、环境安全和辐照产品质量具有重要意义。

分类号： TS205.9`TL99

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