小豆资源研究初报

文献类型: 中文期刊

第一作者: 胡家蓬

作者: 胡家蓬

作者机构:

期刊名称: 作物品种资源

ISSN: 1000-6435

年卷期: 1984 年 01 期

页码: 21-25

摘要: 小豆(Phaseolus angularis(Willd) W.F.Wight;Vigna angularis(Willd) W.F.Wight),又名赤豆、赤小豆、红小豆、红豆等。古名荅、(豆足)、小菽、赤菽、虱牳豆等。是一种粮、肥、药兼用的一年生草本豆科作物,其种子是制豆沙的主要原料。小豆起源我国。瓦维洛夫1935年发表的

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