作物低植酸育种研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵建军

作者： 赵建军;许泽永;方小平

作者机构：

关键词： 植酸;低植酸突变系;矿物营养;磷;作物育种

期刊名称： 中国油料作物学报

ISSN： 1007-9084

年卷期： 2003 年 25 卷 02 期

页码：

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 植酸富含磷,广泛存在于作物种子中,但由于单胃动物缺少能分解植酸磷的酶而不能有效利用,同时粪便排泄出的磷造成严重环境污染。培育作物低植酸品系是解决该问题的有效途径之一。目前已经获得了玉米、大麦、水稻和大豆低植酸(lowphyticacid,lpa)突变系,种子植酸含量减少了50%以上,显著改善了磷的有效利用。针对植酸的生物学和生化合成,综述了作物低植酸性状的遗传育种研究现状以及其产生的内在分子机制。

分类号： S33

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