江西省食用菌产业高质量发展路径探讨

文献类型： 中文期刊

第一作者： 麻福芳

作者： 麻福芳;孔丽娟;徐光耀;戴天放

作者机构：

关键词： 江西;食用菌产业;高质量发展;路径;探讨

期刊名称： 食药用菌

ISSN： 2095-0934

年卷期： 2022 年 002 期

页码： 95-98,102

摘要： 近年来，江西省食用菌产业发展迅速，产量多年来位居全国前十省市。但在生产、加工、流通和消费等环节存在问题与不足，制约着产业的高质量发展。在肯定成绩与探究存在问题的基础上，提出高质量发展5条路径建议。

分类号： F326.13

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