江西省食用菌种业现状、问题与对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 潘天语

作者： 潘天语;赖仁友;吕图森;戴天放

作者机构：

关键词： 食用菌种业;创新;规范;市场风险;市场管理;对策

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 2025 年 014 期

页码： 89-91

摘要： 江西省是全国食用菌主产区之一.作为食用菌"芯片"的菌种产业长期被忽视,约 90%的菌种资源靠引进,且栽培种生产粗放,处于自产自销阶段.制约江西省菌种产业发展的因素主要有菌种自主创新不足、菌种企业规范性不够、菌种市场管理缺失、菌种市场风险较大等;应从加强规划与政策引导、加快菌种自主创新、提升菌种企业规范性、进一步健全菌政管理、化解菌种市场风险等方面精准施策.

分类号： F326.13

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