杏鲍菇菌渣发酵料栽培平菇的基质试验研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 王继磊
作者: 王继磊;宫志远;苏建昌;辛寒晓;韩建东;刘晓;范学明;张振宇;朱肖艳;姚强
作者机构:
关键词: 杏鲍菇菌渣;发酵料;平菇;基质
期刊名称: 山东农业科学
ISSN: 1001-4942
年卷期: 2015 年 10 期
页码: 42-44
摘要: 将杏鲍菇一次性出菇后的菌渣与棉籽壳、石灰以不同的配比组合发酵,用于栽培平菇,研究适合堆料发酵和提高产量的最优配比。结果表明,培养料中添加杏鲍菇菌渣,通过传统发酵料方式栽培平菇,具有菌丝生长快、产量高、成本低等优点。其中在栽培料中加入20%杏鲍菇菌渣的效果较好。
分类号: S646.14
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