响应面法优化芽孢杆菌(Bacillus sp.)A4的培养参数

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李莎莎

作者： 李莎莎;曹煜成;胡晓娟;李卓佳;徐煜;杨铿;徐创文;文国樑

作者机构：

关键词： 芽孢杆菌;溶藻菌;培养参数;响应面法

期刊名称： 南方水产科学

ISSN： 2095-0780

年卷期： 2017 年 13 卷 05 期

页码： 85-93

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了提高芽孢杆菌(Bacillus sp.)A4的菌浓度,采用响应面法对其培养参数进行优化。以单因素实验为基础,筛选适合A4菌生长的碳源和氮源,采用Plackett-Burman实验方法确定影响菌浓度的显著因子;通过最陡爬坡实验逼近菌浓度最大值响应稳定区域;最后根据Box-Behnken实验确定显著因子的最佳水平,建立相关参数的回归方程,得到优化培养参数,并以摇瓶培养实验验证理论参数及方程的科学性。结果显示,最适碳源、氮源分别为玉米浆、大豆蛋白,且它们与温度均为显著影响A4菌浓度的因子,其最适水平分别为20.06 g·L~(-1)、13.29 g·L~(-1)、30.26℃。采用优化后的参数进行摇瓶培养(24 h),A4菌浓度达1.19×109CFU·mL~(-1),与理论计算值(1.24×109CFU·mL~(-1))无显著差异(P>0.05),但显著高于未优化菌株培养浓度(2.69×107CFU·mL~(-1))(P<0.01)。可见,运用响应面法优化芽孢杆菌A4的培养参数,能显著提高A4菌的菌浓度。

分类号： S942

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