利用挂机自动冷库贮藏大果水晶梨试验初报

文献类型: 中文期刊

第一作者: 黄永红

作者: 黄永红;张静

作者机构:

关键词: 挂机自动冷库;大果水晶梨;贮藏保鲜

期刊名称: 落叶果树

ISSN: 1002-2910

年卷期: 2005 年 37 卷 04 期

页码: 43

摘要: 利用高精度全自控、免值守控制机自动冷库对大果水晶梨进行贮藏保鲜试验,结果表明,采用0.03mm聚氯乙烯(PVC)保鲜袋包装,温度控制在±1℃,贮藏8个月后好果率达96%以上,其中以保鲜袋无孔扎口效果最好,好果率高达99%,果实失重率仅0.3%。

分类号: S661.2

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