花生发根培养条件的优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘杰

作者： 刘杰;任艳;李双铃;石延茂;王辉;禹山林;袁美

作者机构：

关键词： 花生;发根;激素;培养条件优化;诱导子

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2012 年 33 卷 19 期

页码： 168-172

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 利用单因素实验和正交设计研究了培养基中激素、碳源、氮源、磷酸盐、初始pH等对鲁花11号花生发根生长的影响。结果表明,花生发根的最适基本液体培养基为无激素的MS培养基;培养基中加入NAA、6-BA、IBA等三种激素,在不同程度上抑制发根的生长;花生发根培养最适条件为:碳源为1.5%蔗糖、氮源含量与标准MS培养基相同、磷酸盐为3.75mmol/L、初始pH为6.1。100μmol/L水杨酸(SA)可以提高花生发根白藜芦醇苷合成分泌以及白藜芦醇的合成。

分类号： S565.2

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