精料和饱和脂肪酸对奶牛生产性能和乳中脂肪酸组成的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王建平

作者： 王建平;王加启;卜登攀

作者机构：

关键词： 牛奶;饱和脂肪酸;精料;生产性能;乳脂肪酸组成

期刊名称： 中国粮油学报

ISSN： 1003-0174

年卷期： 2015 年 01 期

页码： 92-96

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究高精料和饱和脂肪酸对泌乳早期奶牛生产性能和乳中脂肪酸组成的影响。选择产后55 d左右的泌乳高峰期奶牛30头,根据随机区组设计原则,按照产奶量、胎次和泌乳天数将奶牛分为对照组(C)、高精料组(HC)和饱和脂肪酸组(FA),分别饲喂以干物质为基础含精料40%,60%和40%添加3%饱和脂肪酸的等蛋白日粮。结果 HC组产奶量(26.53±3.72)kg/d和FA组产奶量(26.98±3.36)kg/d显著高于C组(24.43±2.63)kg/d。FA组乳脂含量显著高于HC组(P≤0.05),HC组有低于C组的趋势(P=0.15)。FA组短链脂肪酸的含量显著低于C组(P≤0.05),HC组与C组差异不显著;HC组长链脂肪酸的含量显著低于FA组(P≤0.05),与C组差异不显著。HC组饱和脂肪酸含量显著高于FA组(P≤0.05)、FA组单不饱和脂肪酸含量显著高于C组和HC组(P≤0.05)、HC组多不饱和脂肪酸高于C组(P≤0.05)、各组间共轭亚油酸(10c12t CLA)含量差异不显著。结论为饲喂高精料日粮能够提高产奶量、降低乳脂率、增加乳脂中中链饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量。日粮添加饱和脂肪酸能够提高产奶量、增加乳脂率、增加单不饱和脂肪酸含量。

分类号： S823.5

  • 相关文献

[1]不同营养水平精料对生长前期海南黑山羊生产性能和血液生化指标的影响. 魏立民,郑心力,宋奇,孙瑞萍. 2016

[2]ω-3多不饱和脂肪酸对奶牛生理功能的影响及其调控机制的研究进展. 黄国欣,张养东,郑楠,王加启. 2019

[3]饲粮添加不同碳链长度脂肪酸对泌乳奶牛生产性能和乳脂肪酸组成的影响. 崔海,王加启,李发弟,卜登攀,赵小伟,徐晓燕,孙妍,周凌云. 2011

[4]阴外动脉灌注脂多糖对泌乳奶牛乳的成分和脂肪酸组成的影响. 张养东,王加启,胡涛,李珊珊,卜登攀,金迪,孙鹏,周凌云. 2011

[5]不同环境下玉米籽粒油分及饱和脂肪酸含量的遗传效应. 王云美,高祥扩,冯素芬,杨克昌,江鲁华,赵自仙,李丽争. 2014

[6]龙江和牛牛肉营养分析及深加工技术概述. 朱贵,王佳,朱志琼,李伟. 2022

[7]饱和脂肪酸对泌乳中期热应激奶牛血液CO_2、离子浓度和离子平衡的影响. 王建平,王加启,卜登攀. 2013

[8]饱和脂肪酸对泌乳中期热应激奶牛呼吸、体温和能量平衡的影响. 王建平,王加启,卜登攀. 2011

[9]饱和脂肪对泌乳中期热应激奶牛生理特征和能量代谢的影响. 王建平,卜登攀,霍小凯,郭同军,魏宏阳,周凌云,李发弟,梁建光,王光文,袁耀明. 2009

[10]TLR4与脂代谢的研究进展. 徐雪,宋旭婷,刘爽,亓美玉,姚玉昌. 2017

[11]克氏针茅草原七种植物脂肪酸组分及其变化. 张晓庆,张英俊,闫伟红,李鹏. 2013

[12]中国主要茶树(CamelliaSinensisO.ktze)品种茶籽油脂肪酸组成的研究. 朱全芬,田洁华,夏春华. 1987

[13]繁殖母牛冬春季节营养供给的调查分析. 马志鹏,王琼,刘灵,赵德兵,陈静,黄洁,李雪娇. 2012

[14]日粮的不同饲养水平对麝鼠繁殖力的影响. 王立强. 1994

[15]基于体外瘤胃产气法评价四种精料的营养价值. 郭春燕,闫云峰,马全磊,闫益波. 2016

[16]精料中玉米与大麦不同组合对奶用育成母牛日粮淀粉表观消化率的影响. 李雪娇,陈之华,米艺,王自清,王消消,姜军,黄洁,于晓丽,张晓明,莫放. 2013

[17]不同发酵精料饲喂奶牛的试验观察. 周学儒,张亚光,赵立仁,于国庆. 2009

[18]冬季补饲精料对贵州黑山羊育肥效果的影响. 刘嘉,邓航,苗小猛,陈浩林,毛凤显,罗卫星,宫伟,翁吉梅,朱冠群. 2020

[19]箭舌豌豆青干草加精料舍饲育肥羔羊效果. 包兴国,刘生战,何其耀. 1994

[20]提高肉牛对精粗饲料利用效果的研究. 李世英,李洪升,朱承满,张召坤,王星凌. 2002

作者其他论文 更多>>

微信小程序