花生种子吸胀期间耐低温性及其与品质性状的相关研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 唐月异

作者： 唐月异;王传堂;高华援;凤桐;张树伟;王秀贞;张建成;禹山林

作者机构：

关键词： 花生;耐低温;品质性状;近红外光谱;相关

期刊名称： 核农学报

ISSN： 1000-8551

年卷期： 2011 年 25 卷 03 期

页码： 436-442

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 利用55份花生种子进行低温吸胀萌发试验,统计露白率及芽长/种长,筛选耐低温种质,并通过近红外光谱技术测定油酸、亚油酸、棕榈酸、脂肪、蛋白质及蔗糖含量,分析花生种子吸胀期间耐低温性与各项品质性状之间的相关性。结果表明:参试花生种质在2℃96h低温胁迫条件下,露白率≥80%的种质有3份、80%>露白率≥70%的种质有3份、70%>露白率≥60%的种质有5份、露白率<60%的种质有43份(占总数78.18%);芽长/种长>0.5的种质有3份、0.5>芽长/种长>0.4的种质有5份、0.4>芽长/种长>0.3的种质有3份、芽长/种长<0.3的种质有43份。其中,多粒型种质A4的耐低温性最强,露白率为95%、芽长/种长为1.50。种子的露白率与芽长/种长呈极显著正相关、与脂肪含量呈显著正相关,芽长/种长与亚油酸含量呈显著正相关、与油酸含量呈显著负相关,但这两项指标与百仁重相关性均不显著。

分类号： S565.2

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