2种AM真菌对草莓产量和品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 仝雅娜

作者： 仝雅娜;杨小玲;宋兰芳;崔少杰;华明艳;马洪英;孔维东

作者机构：

关键词： 草莓;AM真菌;单株产量;可溶性固形物;维生素C;可溶性糖;可滴定酸

期刊名称： 安徽农业大学学报

ISSN： 1672-352X

年卷期： 2016 年 43 卷 03 期

页码： 447-451

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 供试材料为以色列引进的草莓品种S3,在日光温室条件下研究了接种地表球囊霉(Glomus versiforme)和摩西球囊霉(Glomus mosseae)对草莓果实产量及品质的影响。结果表明,这2种AM真菌均能促进根系生长,提高草莓单果重和单株产量,其中,摩西球囊霉的促增效果比地表球囊霉促增效果显著。2个菌种混合使用比1个菌种促增效果更显著,其中,摩西球囊霉和地表球囊霉菌土各16 g的混合处理对草莓果实产量的促进作用最强,草莓果实可溶性固形物含量、维生素C含量、可溶性糖含量分别提高了22.26%、36.09%和15.07%,果实硬度提高,而可滴定酸含量下降了28.99%,改善了草莓风味。

分类号： S668.4

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