北方杂交粳稻品质指标的相关分析及主成分分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 郝宪彬

作者: 郝宪彬;胡培松;张忠旭;王彦荣;李全英;华泽田

作者机构:

关键词: 杂交粳稻;垩白率;碱消值;精米率;垩白度;直链淀粉;品质指标;糙米率;蛋白质含量;胶稠度

期刊名称: 中国作物学会2007年全国作物遗传育种学术研讨会论文集

ISSN:

年卷期: 2007 年 总第174期 期

页码: 1

收录情况: CSCD

摘要: 对北方杂交粳稻100个杂交组合的米质进行相关分析及主成分分析,结果表明:整精米率、垩白率、垩白度、胶稠度、透明度变异系数大,除垩白率、垩白度外,配组的杂交组合变异系数父本大于母本;糙米率、精米率与粒长、长宽比,糙米率与透明度,精米率与直链淀粉含量,整精米率与碱消值呈显著或极显著的负相关,糙米率、精米率与粒宽,蛋白质含量与精米率,粒长与垩白度呈显著或极显著正相关;粒长、长宽比、碱消值、胶稠度与直链淀粉含量,蛋白质含量与垩白率、垩白度、碱消值、直链淀粉呈极显著正相关;整精米率、垩白度、蛋白质含量受遗传控制小,粒长、垩白率、碱消值父本效应大于母本效应,粒宽母本效应大于父本效应,直链淀粉含量受遗传与环...

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