中国现代食用菌产业工厂化生产发展探讨
文献类型: 中文期刊
第一作者: 王玫
作者: 王玫;周永斌;张志军;刘连强;訾惠君;魏雪生
作者机构:
关键词: 食用菌;工厂化;生产
期刊名称: 天津农业科学
ISSN: 1006-6500
年卷期: 2010 年 16 卷 01 期
页码: 130-132
摘要: 根据中国目前食用菌产业的生产状况,参照国内外经验,因地制宜地对中国食用菌工厂化发展进行了探讨。
分类号: S646
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